528 libros disponibles
Mercedes Jirón Gárnica , Catalina Cabrera Carvallo
2010
Roberto Marín (1925-2016)
2012
Augusto Merino (1942-)
2008
Carol Kotliar , María Emia Mazzei
2016
Pierre Tallet (1966-)
2002
Cocina Japonesa I
La Segunda
Cocina China II
Stéphanie Bulteau
2013
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2006
Mauricio Paredes (1972-)
Stepanova Iryna
Cocina Criolla
Mónica López (1967-) , Pablo Olivero
Chefs None , Fao
Gabriel León (1976-)
2021
Joe Cipolla
Fundación Caserta (2003-) , Teresa Bautista
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Amalia Torres , Paula Leighton , Alfredo Cáceres (1983-)
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2022
Alicia Hernández , Eva Celada (1958-) , Juan Manuel Benayas
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Carmen Solá (1924-1985) , Teresa Sabaté (1940-)
2005
Varios Autores
2004
Cocina Italiana I
Cocina China I
Hermana Bernarda
Darío Barrio
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Dorling Kindersley (1974-)
Ediciones Librería Universitaria
