Cocina

Cocina de mercado

Sol Fliman Délano (1980-)

2012

Ricos platos para niños

Varios Autores

2013

Recetas con ciencia

Gabriel León (1976-)

2021

Tomates: 50 recetas fáciles

Academía Barla (2004-)

2015

Mama T'alla

Mercedes Jirón Gárnica , Catalina Cabrera Carvallo , Vivienne Barry (1953-)

2010

Castor pastelero

Lars Klinting (1948-2006)

1996

Qué Crees?

Mem Fox (1946-)

1999

La olla deleitosa cocina mestizas de Chile

Sonia Montecino (1954-)

2005

Cocina para enamorar

Rodrigo Trincado Saavedra

2003

Historia y cultura de la alimentación en Chile

Carolina Sciolla

2010

Cocina para el alma

Heidi Dettwiler (1962-)

2009

Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile

Pablo de Rokha (1894-1968)

2011

Aperitivos y cócteles

Cocina chilena

Augusto Merino (1942-)

2010

Una cocina tan grande como un huerto

Martin Jarrie (1953-) , Alain Serres (1956-)

2008

Las recetas de misia Elena

Elena Iribarren (1942-) , Morella Fuenmayor (1963-2002)

2011

La cocina de la mafia

Joe Cipolla

2008

La cocina de pescados y mariscos

Coco Pacheco (1949-)

2012

Cocina Árabe

Varios Autores

Asados

Roberto Marín (1925-2016)

Cocina Peruana

Emilio Peschiera (1956-)

Para chuparse los dedos

Pati Aguilera (1980-)

2016

Cocina popular

M Bravo Walker , Mariana Bravo Walker

2017

Cocina Criolla

Héctor Salgado

2012

Cocina chilena emblemática

Roberto Marín (1925-2016)

2012

Postres

Benjamín Diéguez (1955-2025)

2012

Cocina Japonesa

Benjamín Diéguez (1955-2025)

2012

Cocina saludable

Varios Autores

2012

Manual del parrillero criollo

Hernán Maino Aguirre , Roberto Marín Vivado (1925-2016)

2012

Repugnante y nutritiva

Alejandro Magallanes (1971-)

2010

¿Quién dijo maní?

Roberto Martínez Bachrich (1977-)

2007

El azúcar

Carmen Solá (1924-1985) , Teresa Sabaté (1940-)

2005