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Portada de Snacks ricos y fáciles y secretamente saludables, de Augusta Quiñones

Snacks ricos y fáciles y secretamente saludables

¿Cansado de los snacks aburridos o culpables? ¡Descubre el placer de picotear sin remordimientos! En "Snacks ricos y fáciles y secretamente saludables", Augusta Quiñones, la reconocida creadora del blog The Simple Life, te invita a un mundo de sabor y bienestar. Este libro esencial reúne 36 recetas sencillas y económicas, diseñadas para que preparar algo delicioso y nutritivo sea pan comido, incluso para los más jóvenes de la casa. Aprenderás a incorporar ingredientes que aportan múltiples beneficios, reemplazando harinas refinadas y azúcares por alternativas integrales, y ofreciendo opciones fantásticas para personas con intolerancia a la lactosa, celíacos o quienes buscan una alimentación más consciente. Los temas centrales giran en torno a la alimentación consciente, la practicidad en la cocina y la inclusión de diversas necesidades dietéticas. La propuesta de Quiñones es clara: comer sano no tiene por qué ser complicado ni aburrido. Cada receta sigue la filosofía de The Simple Life: menos de 10 ingredientes y/o listas en 30 minutos, haciendo de este libro una guía práctica para las agitadas vidas chilenas. Este volumen es invaluable porque democratiza la cocina saludable, demostrando que es posible disfrutar de snacks exquisitos que cuidan tu cuerpo. Es una herramienta perfecta para estudiantes que quieren comer mejor sin gastar de más, para profesores que buscan ideas nutritivas para el recreo, o para bibliotecarios que deseen fomentar hábitos alimenticios positivos en la comunidad escolar. Anímate a explorar sus páginas y transformar tu forma de picotear.

Publicado 2017
Páginas 135
Editorial Escrito con tiza
Lugar Santiago
ISBN 978-956-09054-0-6
Idioma Español

Sobre el autor

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Augusta Quiñones es una autora, abogada y creadora de contenidos culinaria chilena, reconocida por su enfoque en la gastronomía saludable, práctica y accesible. Su incursión en el mundo digital comenzó con el blog de recetas «The Simple Life», plataforma desde la cual promueve una alimentación equilibrada basada en ingredientes frescos y de preparación rápida. En su faceta como escritora, ha publicado obras enfocadas en simplificar la cocina diaria sin sacrificar el sabor ni la nutrición. Su ópera prima, *Snacks. Ricos, fáciles y secretamente saludables* (2018), recopila alternativas culinarias diseñadas con pocos ingredientes y tiempos reducidos, adaptándose a las necesidades de personas con restricciones alimentarias o estilos de vida acelerados. Posteriormente, expandió su propuesta editorial con publicaciones como *The Simple Life - Cocina rica, fácil y 100% real* (2023), consolidándose como un referente moderno de la cocina hogareña y saludable en Chile.

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