Repugnante y nutritiva
¡Atención, pequeños chefs y exploradores culinarios! ¿Están listos para transformar los vegetales más "fomes" en festines de terror deliciosamente nutritivos?
"Repugnante y nutritiva" de Adriana Chalela es el libro de recetas que revoluciona la cocina familiar al proponer un enfoque divertido y original para comer sano. Imaginen preparar "empanadas de ojos", "sanguijuelas fritas" o una "malteada podrida", todo usando las frutas y verduras que ya conocen, ¡pero con un toque escalofriante que hará saltar de gusto a sus papilas gustativas y quizás de susto a sus papás! Este recetario, con ingeniosas ilustraciones de Alejandro Magallanes, convierte cada platillo en una aventura, demostrando que lo nutritivo no tiene por qué ser aburrido.
El corazón de este libro radica en su capacidad para derribar mitos sobre la comida saludable, apelando al humor y la creatividad infantil. Aborda la importancia de una alimentación balanceada desde una perspectiva lúdica, fomentando la participación de los niños en la cocina y la exploración de nuevos sabores de forma inesperada. Es una herramienta fantástica para padres y profesores que buscan inspirar hábitos alimenticios saludables en niños y niñas chilenos, incentivando su imaginación y curiosidad por los alimentos.
Es interesante y valioso porque va más allá de un simple recetario; es una invitación a jugar con la comida (en el buen sentido), a experimentar con texturas y formas, y a descubrir el placer de cocinar en familia. Desafía las percepciones comunes sobre qué es "rico" o "saludable", abriendo un mundo de posibilidades para que los más pequeños disfruten de cada bocado. Atrévanse a descubrir cómo lo "repugnante" puede ser sorprendentemente "nutritivo" y anímense a crear sus propias monstruosas delicias.
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