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Mis primeras recetas para el horno

¿Listos para transformar su cocina en un verdadero laboratorio de sabores y aromas? "Mis primeras recetas para el horno" de Laura y Jess Tilli es el compañero perfecto para quienes desean dar sus primeros pasos en el delicioso mundo de la repostería y la cocina horneada. Este libro, pensado para cocineros principiantes de todas las edades, especialmente niños y jóvenes con supervisión, ofrece una colección de recetas sencillas y claras, explicadas paso a paso. Desde galletas crujientes hasta bizcochos esponjosos y preparaciones saladas para el horno, cada propuesta está diseñada para ser fácil de seguir, haciendo que la experiencia de cocinar sea divertida y exitosa. Aprenderás sobre pesos, medidas y la importancia de los ingredientes, desarrollando habilidades culinarias básicas mientras creas platos espectaculares. Los temas centrales de este libro giran en torno a la independencia en la cocina, la creatividad y el placer de compartir. Fomenta el trabajo en equipo en familia, convirtiendo cada receta en una aventura compartida que fortalece lazos y crea recuerdos inolvidables. Es una excelente manera de introducir a los más jóvenes en hábitos alimenticios saludables y el valor de lo hecho en casa. Este recetario es ideal para cualquier biblioteca escolar chilena porque potencia habilidades prácticas y fomenta la autonomía. Permite a estudiantes, profesores y familias explorar la cocina de forma segura y entretenida, preparando delicias que pueden disfrutar en casa o compartir con la comunidad escolar. Además, incentiva la lectura a través de un formato interactivo y práctico. ¡Anímense a encender el horno y a descubrir el placer de crear sus propias maravillas culinarias!

Publicado 2014
Páginas 63
Editorial QEB
Lugar Irvine
ISBN 978-1-60992-600-7
Idioma Español

Sobre los autores

1 libro en la biblioteca

Laura Tilli es una autora reconocida principalmente por su labor en la divulgación de las artes culinarias, orientada a acercar el mundo de la cocina a los lectores más jóvenes y a quienes se inician en la gastronomía. Su enfoque destaca por transformar conceptos complejos de la repostería y la cocina de horno en procesos sencillos, didácticos y accesibles, fomentando la creatividad y el aprendizaje práctico en el hogar. A través de su obra, Tilli ha logrado consolidarse como una referencia para quienes buscan iniciarse en las artes culinarias con una guía clara y estructurada. Su obra más destacada, 'Mis primeras recetas para el horno', refleja su compromiso con la educación gastronómica. En este libro, la autora sistematiza técnicas fundamentales de horneado, permitiendo que tanto principiantes como entusiastas desarrollen habilidades culinarias básicas bajo una metodología lógica y segura. La contribución de Tilli es valorada por su capacidad para simplificar el lenguaje técnico sin perder el rigor necesario, convirtiéndose en un aporte significativo para la literatura culinaria orientada a la formación básica y el desarrollo de destrezas en la cocina.

1 libro en la biblioteca

Jess Tilli se ha destacado en el ámbito editorial por su enfoque didáctico y accesible en la creación de contenidos gastronómicos, orientados principalmente a un público que busca iniciarse en el arte culinario. Su obra, ejemplificada por el título 'Mis primeras recetas para el horno', refleja un compromiso con la enseñanza de técnicas básicas, transformando procesos complejos en tareas alcanzables para cocineros aficionados y familias que desean explorar la repostería y la cocina horneada desde la comodidad del hogar. La trayectoria de Tilli se caracteriza por una labor pedagógica que prioriza la claridad y la precisión, elementos esenciales cuando se trata de transmitir conocimientos sobre seguridad alimentaria y manipulación de utensilios de cocina. A través de sus publicaciones, ha logrado consolidar una voz respetada en el segmento de libros de cocina introductorios, facilitando que sus lectores desarrollen autonomía y confianza al enfrentarse a sus primeras experiencias culinarias, contribuyendo así a la divulgación de prácticas gastronómicas fundamentales en la vida cotidiana.

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