¡Preparen sus sentidos para un viaje inolvidable al corazón del altiplano chileno! "Mama T'alla: Historias de tierra, recorridos infantiles por los saberes culinarios aymara" te invita a descubrir los sabores y secretos de la cocina aymara de la mano de Mercedes Jirón Gárnica y Catalina Cabrera Carvallo. Este libro, pensado para toda la familia, es el resultado de hermosas conversaciones y recopilaciones de historias, leyendas y recetas del pueblo de Putre, en el norte de Chile. Imaginen a niñas y niños reuniéndose alrededor del fogón, aprendiendo de las abuelas, y cómo cada preparación se convierte en un viaje por los recuerdos y conocimientos ancestrales de esta cultura. Esta obra es mucho más que un recetario; es una ventana a la rica cosmovisión del pueblo aymara, destacando el valor de la herencia cultural y la conexión profunda con la tierra. Los temas centrales giran en torno a la transmisión intergeneracional de saberes, la identidad de los pueblos originarios y cómo la cocina puede ser un punto de encuentro y celebración. Es una invitación a valorar nuestras raíces y a entender que la comida es un lenguaje universal que nos une y nos enseña sobre otras formas de vida. Leer "Mama T'alla" es una oportunidad única para que las familias chilenas se acerquen de forma entretenida y didáctica a una parte fundamental de nuestra diversidad cultural. Conocerán ingredientes y preparaciones únicas, despertarán la curiosidad por otras tradiciones y fortalecerán el respeto por nuestros pueblos originarios. Anímense a recorrer estas páginas llenas de aromas y colores, y permitan que los sabores aymaras llenen sus hogares de nuevas historias y aprendizajes.