La colación qué rica está

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Sumérgete en un festín de sabores chilenos que alimentan el cuerpo y el alma con "La colación qué rica está", una invitación irresistible de Pati Aguera y Connie Achurra. Este vibrante libro presenta a un grupo de niños y niñas curiosos que, con sus distintas personalidades y gustos, nos guían por el fascinante universo de las colaciones chilenas. A través de sus ojos, descubrimos el encanto de las preparaciones caseras, desde los clásicos que evocan recuerdos de infancia hasta nuevas y creativas propuestas que celebran la diversidad de nuestra cocina. No es solo un recetario, es una invitación a la aventura culinaria que promueve la preparación con cariño y el disfrute compartido. Los temas centrales giran en torno al valor de la alimentación consciente y equilibrada, la alegría de cocinar en casa y el profundo significado de compartir la mesa en familia y con amigos. Cada página realza la riqueza de nuestra herencia culinaria, mostrando cómo la comida es un puente para conectar con nuestras raíces y fortalecer los lazos afectivos. Los personajes, con sus interacciones genuinas, ilustran cómo los hábitos saludables pueden ser deliciosos y divertidos, fomentando una relación positiva con los alimentos desde la niñez. Para estudiantes, profesores y bibliotecarios en Chile, este libro es una joya que fomenta la conversación sobre nutrición y la identidad cultural a través de la comida. Es una herramienta ideal para acercar a los más jóvenes a la tradición gastronómica chilena, inspirándolos a probar, cocinar y apreciar los alimentos hechos con amor. Prepárense para una lectura que no solo entretiene, sino que también nutre el espíritu y el paladar, celebrando lo nuestro en cada bocado.

Lugar v

ISBN 978-956-6184-24-9

Idioma Español

Temas

# Chile # Cocina # Salud

Sobre los autores

Connie Achurra Autor

6 libros en la biblioteca

Constanza Gabriela Achurra Díaz, conocida popularmente como Connie Achurra, es una multifacética artista, autora, influencer y cocinera autodidacta chilena. Nació el 15 de septiembre de 1977 en Santiago, Chile, y es hija del reconocido actor Patricio Achurra. Su formación académica incluye estudios en diseño, pedagogía en educación musical y teatro en la Universidad Mayor, lo que inicialmente la llevó a dedicarse al diseño y restauración de muebles, así como a la enseñanza de música y canto. Achurra ha forjado una sólida trayectoria como referente en el ámbito de la alimentación saludable y el bienestar, un camino que inició de manera autodidacta en la cocina. Es una activa promotora de la comida consciente a través de sus plataformas digitales y ha conducido diversos programas televisivos como "Mi Lado Dulce", "Cómo me sano" en Canal 13C y "Comer y sanar" en Mega. Es autora de varios libros superventas, incluyendo la trilogía "Cocina sana y feliz", "La Colación Que Rica Está" y "Mi Menú Para Cada Día", obras que reflejan su compromiso con una vida más sana y accesible. Además de su faceta culinaria y mediática, Connie Achurra también es ceramista y ha incursionado en proyectos como la comunidad "Gloria desde los 40". Su influencia en Chile se extiende a la promoción de hábitos saludables, compartiendo recetas y reflexiones con una gran comunidad de seguidores. Madre de dos hijas, Julieta y Luciana, ha hablado abiertamente sobre su superación de la bulimia en su juventud, lo que subraya su dedicación a inspirar un bienestar integral.

Pati Aguera Autor

2 libros en la biblioteca

Pati Aguera es una autora chilena reconocida por su versatilidad temática, abarcando desde obras de referencia hasta literatura infantil. Su contribución literaria se caracteriza por la exploración de diferentes áreas del conocimiento y el fomento de hábitos saludables. Entre sus trabajos más conocidos se encuentra "Atlas" (ISBN: 9788417374655), una obra que se inscribe en los campos de la geografía, la historia y los atlas, evidenciando un interés en la didáctica y la divulgación de información compleja de manera accesible. Complementariamente, Aguera ha incursionado en la literatura para niños con "La colación qué rica está" (ISBN: 9789566184249), un título que aborda temas de cocina y salud desde una perspectiva infantil, promoviendo la alimentación consciente y nutritiva entre los más jóvenes en Chile. Su obra refleja un compromiso con la educación y el bienestar, dirigiéndose a públicos diversos con contenidos de valor formativo y entretenido.