Cocina

¿Quién dijo maní?

Roberto Martínez Bachrich

2007

El pan

Carmen Solá (1924-1985) , Teresa Sabaté (1940-)

2005

Apuntes para la historia de la cocina chilena

Rosario Valdés Chadwick , Eugenio Pereira Salas (1904-1979)

2007