Cocina

Cocina chilena emblemática

Roberto Marín (1925-2016)

2012

Cocina Criolla

Varios Autores

2012

Cocina saludable

Cocina Peruana

Emilio Peschiera (1956-)

Cocina de mercado

Sol Fliman Délano (1980-)

2012

Cocina Árabe

Varios Autores

2012

Cocina Japonesa

Benjamín Diéguez (1955-2025)

2012

Aperitivos y cócteles

Primer recetario interncional

Fao (1945-) , Chefs

2008

La marmita : el cuaderno de recetas de la abuela. La

Yolanda Livoni

2008

Comida rápida, simple y natural

Berta Rosa Furer

1995

Cocina chilena

Augusto Merino (1942-)

2010

Las recetas de misia Elena

Morella Fuenmayor (1963-2002) , Elena Iribarren (1942-)

2011

La cocina de pescados y mariscos

Coco Pacheco (1949-)

2012

Comidas para mi bebé

Valeria Cipolla

2010

31 postres para pequeños chef

Corinne Albaut (1954-) , Aurélie Guillerey (1975-)

2008

12 menús para pequeños chef

Corinne Albaut (1954-) , Aurélie Guillerey (1975-)

2007

Postres

Benjamín Diéguez (1955-2025)

2012

Castor pastelero

Lars Klinting (1948-2006)

1996

Chefs contra el hambre segundo recetario internacional :legumbres

2009

100 recetas para compartir en familia

Bernarda Seitz (1927-2014)

2005

Colesterol como estar a salvo del enemigo invisible

Varios Autores

2005

Chefs contra el hambre Tercer recetario internacional : El maíz

Fondo de Cultura Económica (1934-)

2010

Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile

Pablo de Rokha (1894-1968)

2011

Una cocina tan grande como un huerto

Alain Serres (1956-) , Martin Jarrie (1953-)

2008

Mama T'alla

Mercedes Jirón Gárnica , Catalina Cabrera Carvallo , Vivienne Barry (1953-)

2010

Asados

Roberto Marín (1925-2016)

Mis recetas tradicionales: sabores de familia

María Bernarda Seitz (1927-2014)

2007

Baby chef

Mauricio Gómez

2011

La cocina chilena de la antidieta

Martha Illanes Holch , Lanes Holch Martha

2003

Mi libro de todas las cosas

Amalia Torres , Paula Leighton , Alfredo Cáceres (1983-)

2013

Cocina popular

Mariana Bravo Walker , M Bravo Walker

2017