Sumérgete en el refinado universo del buen gusto y la elegancia con "El Arte de la buena mesa", una obra esencial de la destacada Isabel Maestre, publicada por Editorial Everest. Maestre, galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía y reconocida como "la dama del catering" en España, comparte en este volumen su vasta experiencia, forjada a lo largo de más de cuatro décadas sirviendo a la alta sociedad, la realeza y personalidades notables. Este libro trasciende el mero recetario, erigiéndose como una guía fundamental para dominar el savoir-faire en cualquier reunión. Con prólogo de Rafael Ansón, presidente de la Academia Española de Gastronomía, la autora desvela las claves para desenvolverse con distinción y naturalidad en la mesa, abordando desde el protocolo y las normas de etiqueta hasta las más inspiradoras sugerencias decorativas. Isabel Maestre enfatiza que el éxito de un encuentro se sustenta no solo en la exquisitez de los platos y las bebidas, sino también en una conversación amena, una estética cuidada y un servicio impecable. La autora, cuya filosofía valora la puesta en escena tanto como la comida, nos invita a descubrir cómo la cristalería, la vajilla y cada detalle contribuyen a crear momentos inolvidables. "El Arte de la buena mesa" es una invitación a realzar cada ocasión, transformando cualquier comida en una celebración de la cultura gastronómica y la sofisticación. Este volumen, magníficamente ilustrado con espectaculares fotografías, es indispensable para quienes aspiran a ser anfitriones ejemplares y dominar el arte de recibir con maestría.