Ciencias Aplicadas II
Catalina Cabrera Carvallo
Ciencias Aplicadas II
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Catalina Cabrera Carvallo es una destacada gestora cultural, escritora y experta en diseño participativo chilena, reconocida por su valiosa contribución a la recuperación de memorias territoriales, saberes ancestrales y literatura infantil. Su trayectoria está profundamente vinculada al trabajo comunitario y a la puesta en valor de las tradiciones de los pueblos originarios de Chile, destacando su investigación y rescate de la cultura aymara. Entre sus obras más representativas destaca el libro *Mama T'alla: Historias de Tierra: Recorridos Infantiles por los Saberes Culinarios Aymara* (desarrollado en conjunto con Mercedes Jirón Garnica), el cual propone la cocina y el fogón tradicional como espacios de encuentro, aprendizaje e intercambio intercultural para las nuevas generaciones. Asimismo, su labor literaria y artística ha sido respaldada por diversas instituciones, consolidándola como una referente en proyectos de fortalecimiento identitario, literatura infantil con pertinencia cultural y desarrollo social a través del arte.
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