Aliños y salsas: cover

Aliños y salsas:

Fáciles, rápidos y versátiles

¿Aburrido de los mismos sabores? ¿Buscas ese "toque" que transforme tus platos de lo cotidiano a lo espectacular? Sumérgete en el universo de "Aliños y salsas:", el libro que te invita a revolucionar tu cocina con preparaciones sencillas y llenas de sabor. Este práctico manual desvela los secretos para crear una variedad impresionante de aliños y salsas, todos caracterizados por ser fáciles, rápidos y increíblemente versátiles. Desde aderezos vibrantes para tus ensaladas hasta salsas que realzan carnes, pescados y verduras, aquí encontrarás opciones para cada ocasión. Olvídate de la complejidad; el enfoque es en ingredientes accesibles y técnicas claras que te permitirán experimentar y personalizar tus comidas sin pasar horas en la cocina. Es el compañero ideal para quienes buscan sumar creatividad sin complicaciones a su día a día culinario. El valor de este libro radica en su capacidad para empoderar a cualquier persona en la cocina, fomentando la experimentación y el desarrollo de habilidades básicas que marcan una gran diferencia. Promueve la alimentación consciente y sabrosa, demostrando que con pocos pasos se pueden lograr resultados increíbles, una habilidad esencial para la vida estudiantil y familiar en Chile. Ya sea para darle un giro a la cazuela de la abuela, realzar un completo, o simplemente aderezar un pebre fresco, las combinaciones son infinitas y están al alcance de tu mano. "Aliños y salsas:" es una herramienta indispensable para estudiantes que se inician en el mundo de la cocina, profesores que buscan inspiración para sus almuerzos o bibliotecarios que disfrutan de agasajar a sus seres queridos. Atrévete a descubrir el poder de un buen aliño y la magia de una salsa bien preparada, y verás cómo tus comidas nunca volverán a ser las mismas. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Páginas 237
Editorial NGV
Lugar Barcelona
ISBN 978-3-625-00269-7
Idioma Español

Sobre el autor

Varios Autores

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Varios Autores es una designación editorial convencional utilizada para identificar obras literarias, académicas o científicas que son el resultado de la colaboración o la compilación de textos de múltiples creadores. En el panorama editorial chileno, esta categoría es frecuente en antologías poéticas o narrativas que buscan reunir diversas voces en torno a un tema, género o período específico, así como en volúmenes de ensayos, investigaciones y estudios que integran aportes de distintos especialistas. Esta modalidad de autoría colectiva es crucial para enriquecer el diálogo intelectual y cultural, permitiendo la confluencia de perspectivas y metodologías diversas en una única publicación. Su importancia radica en la capacidad de ofrecer una visión panorámica y multifacética sobre un determinado campo del saber o de la creación artística, contribuyendo significativamente a la difusión del conocimiento y a la diversidad de la oferta literaria y académica en Chile y más allá. A diferencia de un autor individual, "Varios Autores" representa una multiplicidad de talentos y enfoques, cuyo conjunto conforma una obra cohesiva y de gran valor referencial.

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