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31 postres para pequeños chef

¡Prepárense, pequeños golosos y futuros maestros de la repostería, para un viaje lleno de sabor y diversión! "31 postres para pequeños chef" de Corinne Albaut y Aurélie Guillerey es la guía perfecta para que los más chicos de la casa, y sus acompañantes, se atrevan a explorar el delicioso mundo de la cocina dulce. Este encantador libro de cocina invita a los pequeños chefs a descubrir 31 recetas de postres fáciles de preparar, que los llevarán en un recorrido culinario por distintos países de Europa, desde Alemania hasta las naciones nórdicas e incluso Inglaterra. Con instrucciones claras y las vibrantes ilustraciones de Aurélie Guillerey, cada página es una aventura. Además, incluye consejos prácticos sobre seguridad en la cocina y buenos hábitos, haciendo que la experiencia sea educativa y entretenida. Los temas centrales giran en torno al fomento de la creatividad, la autonomía en la cocina y el descubrimiento de nuevas culturas a través de sus sabores. Es una herramienta valiosa para desarrollar habilidades manuales, comprensión de secuencias y el trabajo en equipo si se cocina en familia. Para nuestros estudiantes chilenos, este libro abre una ventana a la diversidad culinaria global, incentivándolos a experimentar y quizás, incluso, a reinterpretar estas dulzuras con ingredientes locales. Leer este libro es una invitación a encender los hornos y ensuciarse las manos de forma segura y lúdica. Es una excelente oportunidad para aprender a preparar delicias, compartir en familia y desatar la imaginación en el mundo de los sabores. ¡Atrévanse a crear sus propias obras maestras y endulzar sus días con estas maravillosas recetas!

Publicado 2008
Páginas 96
Editorial Panamericana
Lugar Bogotá
ISBN 978-958-30-2664-5
Idioma Español

Sobre los autores

Corinne Albaut

2 libros en la biblioteca

Corinne Albaut, destacada autora francesa nacida en 1954, es una figura prolífica en la literatura infantil y juvenil. Tras completar sus estudios de inglés y desempeñarse como profesora durante tres años, incluyendo una estancia en Inglaterra donde descubrió las "nursery rhymes" (rimas infantiles), encontró su verdadera vocación. El nacimiento de su primer hijo la impulsó a comenzar a escribir rimas y canciones para niños, marcando el inicio de una exitosa carrera literaria y musical [3, 5, 7, 9, 11]. Albaut se ha consolidado como autora, compositora e intérprete, habiendo grabado ocho álbumes de canciones y comptines, que son rimas y canciones infantiles. Su extenso catálogo incluye más de un centenar de obras, entre las que se cuentan colecciones de comptines, álbumes ilustrados, novelas para jóvenes y hasta libros de cocina para niños, como los conocidos "12 menús para pequeños chef" y "31 postres para pequeños chef" [2, 3, 4, 5, 7, 10, 20]. Sus publicaciones abarcan diversas editoriales de renombre como Actes Sud Junior, Bayard, Casterman, Gulf Stream y Syros [2, 3, 5, 11]. Además de su faceta creativa, Corinne Albaut demuestra un profundo compromiso con sus lectores, visitando frecuentemente escuelas, bibliotecas y ferias del libro para interactuar con ellos [2, 5, 7, 11, 12]. También ha ejercido como directora de la colección "Les Romans Bleus", dedicada a adolescentes de entre 11 y 14 años [13].

Aurélie Guillerey

2 libros en la biblioteca

Aurélie Guillerey es una destacada ilustradora francesa de literatura infantil y juvenil, nacida en 1975 en Besançon, Francia. Desde temprana edad mostró inclinación por las historias imaginarias y la música, estudiando piano en el conservatorio. Su formación académica la realizó en la École supérieure des arts décoratifs de Strasbourg, donde se graduó en 1999 tras estudiar en el taller de Claude Lapointe. Tras sus estudios, Guillerey se estableció en Rennes, Francia, donde ha desarrollado una prolífica carrera como ilustradora. Su estilo se caracteriza por el uso de colores saturados, vibrantes y un toque de humor, que le otorgan a sus obras una frescura y alegría distintivas. Ha colaborado con numerosas editoriales reconocidas como Milan, Casterman, Sarbacane, Nathan, Flammarion y Actes Sud, así como con compañías de prensa y teatro. Entre sus trabajos más conocidos se encuentra la serie "Sous ma Couverture vit un…". Guillerey, cuyas obras a menudo se inspiran en sus propios hijos, ha transitado de las técnicas tradicionales a la creación digital, manteniendo siempre un enfoque en la expresión visual energética y cautivadora. Su trabajo refleja influencias del arte de los carteles de los años 50 y de artistas como Nathalie Parain, Sempé y Tomi Ungerer.

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