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Portada de Wok, de Varios Autores

¿Listo para transformar tu cocina en un vibrante viaje culinario por Asia? Con "Wok", el recetario de S.a. Naturart, descubrirás la magia de este versátil utensilio y la explosión de sabores que puede ofrecer. Este libro es una guía práctica que te invita a explorar más de 100 recetas deliciosas y fáciles de seguir, perfectas para sacarle el máximo partido a tu wok. Desde salteados rápidos hasta preparaciones más elaboradas, cada página está repleta de instrucciones detalladas y fotografías vistosas que te inspirarán a probar nuevos ingredientes y técnicas. Aprenderás a dominar el arte de la cocción rápida y saludable, ideal para el ritmo de vida actual y para sorprender a tu familia y amigos con platos exóticos. Los temas centrales giran en torno a la eficiencia y versatilidad del wok como herramienta culinaria, la riqueza de la cocina asiática y la posibilidad de replicar sabores auténticos en casa. Es una invitación a la experimentación y a la expansión de tu repertorio gastronómico. Su valor reside en su accesibilidad y en cómo democratiza una cocina que a veces puede parecer intimidante, ofreciendo un camino claro para incorporar preparaciones sabrosas y nutritivas en tu día a día. Para estudiantes y familias chilenas, es una excelente manera de introducirse en otras culturas a través del paladar, fomentando la curiosidad y la creatividad en la cocina. Sumérgete en este mundo de aromas y texturas, y convierte cada comida en una aventura. ¡Descubre todo lo que puedes crear con un wok en tus manos!

Publicado 2002
Páginas 192
Editorial Blume
ISBN 978-84-8076-558-9
Idioma Español

Sobre el autor

Varios Autores

3190 libros en la biblioteca

Varios Autores es una designación editorial convencional utilizada para identificar obras literarias, académicas o científicas que son el resultado de la colaboración o la compilación de textos de múltiples creadores. En el panorama editorial chileno, esta categoría es frecuente en antologías poéticas o narrativas que buscan reunir diversas voces en torno a un tema, género o período específico, así como en volúmenes de ensayos, investigaciones y estudios que integran aportes de distintos especialistas. Esta modalidad de autoría colectiva es crucial para enriquecer el diálogo intelectual y cultural, permitiendo la confluencia de perspectivas y metodologías diversas en una única publicación. Su importancia radica en la capacidad de ofrecer una visión panorámica y multifacética sobre un determinado campo del saber o de la creación artística, contribuyendo significativamente a la difusión del conocimiento y a la diversidad de la oferta literaria y académica en Chile y más allá. A diferencia de un autor individual, "Varios Autores" representa una multiplicidad de talentos y enfoques, cuyo conjunto conforma una obra cohesiva y de gran valor referencial.

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