Water for Food Security and Well-being in Latin America and the Caribbean Social and Environmental Implications for a Globalized Economy

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Alberto Garrido es un destacado académico y experto en economía agraria y gestión de recursos hídricos, reconocido por su extensa trayectoria en investigación y docencia. Catedrático de Economía y Política Agraria en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ha ocupado cargos de gran relevancia en dicha institución, incluyendo el de Vicerrector de Estrategia Académica y Calidad, y anteriormente Vicerrector de Calidad y Eficiencia. Su formación incluye un Doctorado en Ingeniería Agrónoma por la UPM (1995) y un Máster por la Universidad de California, Davis (1992). Garrido ha sido una figura clave en el ámbito de la política del agua, dirigiendo el Observatorio del Agua de la Fundación Botín desde 2016 y fungiendo como su Subdirector desde 2008. También tuvo un rol fundamental en la creación y dirección del Centro de Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) de la UPM. Su trabajo se centra en la sostenibilidad de la agricultura, la economía y política del agua, los riesgos agrarios y los seguros, así como las políticas de recursos naturales. Ha sido autor de más de 20 libros y cerca de un centenar de artículos científicos, y ha dirigido un considerable número de tesis doctorales. Además, ha trabajado profesionalmente en diversos países, incluyendo Chile, y es miembro del Comité Asesor del prestigioso Foro Internacional Rosenberg sobre Política del Agua.

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M. Ramón Llamas (Manuel Ramón Llamas Madurga) es un destacado investigador, ingeniero y académico, reconocido internacionalmente como una de las figuras pioneras en el campo de la hidrogeología y la gestión de recursos hídricos. Nacido en España, completó sus doctorados tanto en ingeniería civil como en geología, consolidando una sólida base científica que marcó un hito al convertirse en el primer catedrático de hidrogeología en su país natal. A lo largo de su prolífica trayectoria, ha combinado la labor técnica institucional con la investigación académica de vanguardia, destacando su rol como profesor emérito de la Universidad Complutense de Madrid y su dirección en el Observatorio del Agua de la Fundación Botín. Su obra escrita comprende numerosos libros, monografías y artículos científicos que abordan temas cruciales como la gestión integrada de recursos hídricos, la huella hídrica y los desafíos socioeconómicos del uso intensivo del agua subterránea. Publicaciones emblemáticas como «Integrated Water Resources Management in the 21st Century» y sus investigaciones sobre el agua para la seguridad alimentaria reflejan su visión integradora, donde enfatiza la necesidad de articular las ciencias naturales con las ciencias sociales para lograr una gobernanza hídrica verdaderamente sostenible a escala global. Además de su labor editorial e investigadora, M. Ramón Llamas ha ejercido una notable influencia institucional al presidir la Asociación Internacional de Hidrogeólogos (AIH) y participar activamente en comités y grupos de trabajo de la UNESCO. Sus contribuciones teóricas y prácticas han sido galardonadas con distinciones de prestigio mundial, como el Premio Internacional del Agua de Cannes, consolidándolo como un referente indispensable para comprender la relación entre el desarrollo socioeconómico, la economía globalizada y la preservación de los ecosistemas acuáticos.