Tecnologias campesinas de chile

Tecnologías campesinas de chile examina con rigor histórico y profundidad analítica el desarrollo, la adaptación y la vigencia de los saberes productivos tradicionales en el ámbito rural chileno. Escrito por el Centro de Educación y Tecnología CET, este volumen publicado en 1990 documenta las prácticas de cultivo, el manejo de recursos naturales y las estrategias de supervivencia implementadas por las comunidades agrarias frente a los desafíos económicos y ambientales del país. La investigación rescata un patrimonio técnico frecuentemente invisibilizado, valorando la lógica interna de los sistemas de producción locales y su contribución a la sostenibilidad alimentaria y social. A través de un enfoque que combina la sociología rural y la historia económica, la obra de los especialistas del CET constituye un testimonio fundamental para comprender la racionalidad del mundo agrario, ofreciendo herramientas conceptuales indispensables para repensar las políticas de desarrollo rural y la relación entre modernidad y saberes tradicionales en el contexto latinoamericano de finales del siglo XX.