Pastelitos

Pasteles, muffins, tartas y bollos en miniatura

Sin calificaciones aún

Adentrarse en la cocina nunca fue tan divertido como con este manual culinario creado por Carme Frach y Joanna Farrow, editado por Parragon Books, que transforma la repostería tradicional en un desafío creativo lleno de sabor y estilo. Esta guía especializada en pasteles, muffins, tartas y bollos en miniatura propone un recorrido dinámico para dominar el arte de hornear porciones pequeñas ideales para compartir con amigos o sorprender en cualquier celebración juvenil. A través de instrucciones claras y visuales atractivas, el libro invita a los jóvenes reposteros a experimentar con ingredientes, texturas y decoraciones originales que reflejan su propia personalidad e ingenio en la cocina. Cada página plantea el reto perfecto para desarrollar habilidades culinarias mientras se descubren combinaciones dulces e innovadoras. Las autoras guían el proceso paso a paso para que cada miniatura quede perfecta, fomentando la autonomía, la creatividad y el gusto por los detalles bien hechos. Es una propuesta excelente para quienes buscan iniciarse en el mundo de la repostería moderna y transformar una tarde ordinaria en una aventura gastronómica inolvidable llena de dulce inspiración.

Páginas 80

Editorial Parragon Books

ISBN 978-1-4454-7785-5

Idioma Español

Temas

# Cocina

Sobre los autores

Joanna Farrow Autor

2 libros en la biblioteca

Joanna Farrow es una destacada escritora y estilista gastronómica británica, con una trayectoria profesional que se extiende por más de treinta años. Residente en Sussex, Inglaterra, ha consolidado su carrera a través de la publicación de numerosas obras culinarias. Su bibliografía incluye títulos reconocidos como "200 recetas para guisos" (ISBN: 9788480769037), "Escuela de chefs: técnicas paso a paso" y "Pastelitos" (ISBN: 9781445477855), entre otros. Su experticia la ha llevado a colaborar con diversas revistas de renombre en el ámbito de la gastronomía, tales como BBC Good Food, Good Housekeeping, Woman & Home, Best, House Beautiful, You, Men's Fitness y Ready Steady Cook, donde previamente se desempeñó como subeditora de cocina para BBC Vegetarian Good Food y Prima. Farrow, quien se formó como economista doméstica, es ampliamente reconocida por su habilidad para crear recetas imaginativas y por su destreza en el estilismo culinario. Paralelamente a su prolífica carrera en el mundo de la cocina, Joanna Farrow también es una talentosa artista plástica, especializándose en pintura de paisajes. Su inspiración artística proviene de la campiña de East Sussex, Inglaterra, particularmente del cercano Ashdown Forest, donde realiza gran parte de sus obras. Trabaja principalmente con óleos sobre lienzo y su fascinación por la comida también se refleja en sus bodegones. Su talento como pintora ha sido reconocido, llegando a ser preseleccionada en el National Open Art Competition en 2017.

Carme Frach Traductor

2 libros en la biblioteca

Carme Frach es una destacada autora y divulgadora cuya obra se ha enfocado en la creación de literatura educativa, infantojuvenil y de interés general. A través de sus publicaciones, ha sabido combinar el rigor informativo con una narrativa accesible que estimula la curiosidad en lectores de diversas edades, consolidando un estilo dinámico y didáctico. Entre sus aportes bibliográficos más reconocidos se encuentran obras de carácter ilustrado y temático como *Tiburones*, un acercamiento fascinante al estudio de la zoología y los ecosistemas marinos, y *Pastelitos*, un volumen dedicado al ámbito culinario y práctico. Su trabajo editorial destaca por su capacidad de estructurar contenidos complejos de manera clara y atractiva, posicionándose como una referencia útil tanto en el ámbito escolar como en el desarrollo de manuales divulgativos.