La leche cover

¡Descubre los secretos que esconde cada vaso de leche! En "La leche" (Vol. 4) de Teresa Sabaté y Carme Solà, te embarcarás en un viaje fascinante para conocer a fondo este alimento esencial que nos acompaña desde pequeños. Este volumen de la colección "Queremos saber. Serie amarilla: Los alimentos" te invita a explorar el origen de la leche, desde dónde la obtenemos hasta los diversos tipos que existen y todo lo que se puede elaborar con ella. Aprenderás cómo llega a nuestra mesa, transformándose de un simple producto en una variedad de delicias cotidianas. El libro está lleno de datos curiosos y nuevos conceptos, incluso incorporando un vocabulario específico para enriquecer tu conocimiento sobre este alimento tan común. Los temas centrales giran en torno a la nutrición, la ciencia de los alimentos y la importancia de entender los productos que consumimos a diario. Es una herramienta valiosa para fomentar la curiosidad y promover hábitos alimenticios saludables, cruciales para el crecimiento y desarrollo en todas las etapas de la vida. Para los estudiantes, profesores y bibliotecarios en Chile, este libro ofrece una mirada accesible y didáctica a un alimento fundamental en nuestra dieta, permitiendo comprender mejor su proceso y valor nutricional. Leer "La leche" es una oportunidad para desentrañar el mundo detrás de un producto tan familiar. Es una obra que no solo informa, sino que también estimula la investigación y el pensamiento crítico sobre lo que comemos, convirtiendo lo cotidiano en una aventura de aprendizaje. Anímate a explorar sus páginas y a ver la leche con nuevos ojos.

Publicado 2005
Páginas 32
Editorial Salvatella
Lugar Barcelona
ISBN 978-84-8412-319-4
Idioma Español

Sobre los autores

Teresa Sabaté

36 libros en la biblioteca

Teresa Sabaté Rodié, destacada autora española, nació en Alguaire, Lleida, en 1940. Su trayectoria profesional se ha centrado en la educación y la literatura infantil, donde ha dejado una huella significativa como maestra de preescolar y prolífica escritora. Sabaté Rodié fue una de las precursoras en la transición lingüística dentro de la escuela pública de su localidad, demostrando un compromiso temprano con la innovación pedagógica y el bilingüismo en la enseñanza. Su obra literaria es vasta y se orienta principalmente al público infantil, abarcando una diversidad de géneros educativos. Ha publicado más de 120 libros y ha contribuido en la edición de otros 88 títulos. Entre sus publicaciones más conocidas se encuentran "Los Reyes Magos", "De carnaval a primavera", "Los meses del año", "L'univers", "L'oli" y "Els castellers", textos que reflejan su habilidad para combinar el aprendizaje con narrativas accesibles y atractivas para los más jóvenes. Su legado se manifiesta en una producción constante de materiales de lectura, cuadernos de preescritura, escritura, plástica y matemáticas, consolidándola como una figura relevante en la literatura educativa contemporánea en España.

Carmen Solá

8 libros en la biblioteca

Carmen Gladys Soler de Aponte, conocida como Carmen Soler, nació en Asunción, Paraguay, el 4 de agosto de 1924. Desde joven, Soler demostró un profundo compromiso social que la llevó a desempeñarse como maestra rural bilingüe en el Chaco paraguayo. Allí, presenció de cerca las problemáticas sociales, la explotación laboral y la marginación de comunidades indígenas y campesinas, experiencias que marcaron profundamente su visión del mundo y su futura obra literaria y política. Su activismo la llevó a unirse al Febrerismo y, posteriormente, al Partido Comunista Paraguayo, donde militó activamente contra las desigualdades y la dictadura de Alfredo Stroessner. Esta lucha resultó en múltiples arrestos, torturas y largos períodos de exilio. Durante su vida en el exilio, residió en diversos países como Argentina, Suecia, Cuba y la Unión Soviética. Es importante destacar su paso por Chile, donde, a pesar de las adversidades, manifestó su solidaridad con el pueblo chileno. Su poesía, considerada subversiva por el régimen dictatorial, se convirtió en un vehículo potente para expresar su dolor, su esperanza y su inquebrantable compromiso con la justicia social. Como poeta, Carmen Soler dejó un legado significativo, con obras que reflejan la dureza del exilio y la resistencia. Entre sus publicaciones se encuentran "Poemas" y "En la Tempestad", este último publicado póstumamente en 1986. Falleció en Buenos Aires, Argentina, el 19 de noviembre de 1985, sin poder regresar a su patria. Su vida y obra son testimonio de una mujer que dedicó su existencia a la poesía y a la lucha por la libertad y la dignidad de su pueblo.

4 libros en la biblioteca

Carme Solà es una destacada autora y creadora vinculada al ámbito de la literatura infantil y juvenil, así como a la producción de materiales didácticos y pedagógicos de gran relevancia. A lo largo de su trayectoria, ha desarrollado una prolífica obra orientada a la primera infancia y al fomento del aprendizaje temprano, destacando por títulos emblemáticos como "Ni naranjo ni lila", "La leche" y "El pan", los cuales abordan temáticas esenciales de la vida cotidiana, la ciencia y la alimentación desde una perspectiva accesible para los lectores más jóvenes. Su contribución literaria y educativa abarca también la divulgación de los derechos fundamentales de la infancia, consolidándose como una referente indispensable en la creación de contenidos formativos y culturales que estimulan tanto el pensamiento crítico como la sensibilidad artística en las nuevas generaciones.

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