La batea como sistema de cultivo

La batea como sistema de cultivo, escrito por Ricardo Figueiro Casas y publicado en 1991 por la editorial SAG de Galicia, constituye una rigurosa y detallada aproximación técnica a una de las prácticas productivas más emblemáticas y definitorias de la economía marítima gallega: la miticultura sobre plataformas flotantes. En esta obra, el autor examina con precisión científica y metodológica los fundamentos biológicos, oceanográficos y estructurales que sustentan el diseño y la explotación de las bateas, configurándolas no solo como herramientas de trabajo, sino como complejos ecosistemas productivos adaptados a las rías. A través de sus páginas, se desgranan los factores determinantes en el ciclo biológico del mejillón y de otras especies afines, analizando la influencia de las corrientes, la salinidad y la disponibilidad de nutrientes en el rendimiento de los cultivos marinos. Lo que hace verdaderamente memorable a este volumen es su capacidad para fusionar la investigación técnica con la puesta en valor de la cultura marinera tradicional, ofreciendo una perspectiva indispensable para comprender la evolución de la acuicultura sostenible y el aprovechamiento racional del medio marino en el litoral atlántico.