Lectus Lectus
  • Bibliotecas
  • Temas
  • Autores
  • Juegos
  • Clubes de Lectura
Ingresar
Bibliotecas Temas Autores Juegos Clubes de Lectura
  1. Inicio
  2. Colegio Tecnico Profesional N°1 Honorio Ojeda Valderas
  3. Temas
  4. Cocina

Cocina

4 libros disponibles en Colegio Tecnico Profesional N°1 Honorio Ojeda Valderas

Procesos de preelaboración y conservación en cocina

Procesos de preelaboración y conservación en cocina

Juan José Civera Bendicho , Nuria Pérez Oreja

2011

Paimuri cocina

Paimuri cocina

Montserrat Andrea Brandan Strauszer

2015

Iniciaci├│n a Las T├?cnicas Culinarias

Iniciaci├│n a Las T├?cnicas Culinarias

Graciela Martínez De Flores Escobar , Marcela González-Garza Ducoing , Covadonga Torre Marina

2007

Procesos básicos de pastelería y repostería

Procesos básicos de pastelería y repostería

Carmen Marín Molés , Ysabel Cárdenas Chahuan

2013

Navegación

Acerca de Bibliotecas Temas Autores Clubes de Lectura Lectus en tu teléfono

Soporte

Centro de Ayuda Contacta a Lectus Términos de Servicio Política de Privacidad
Lectus Lectus

© 2026 Lectus. Todos los derechos reservados.