Entrenamiento físico-deportivo y alimentación

Entrenamiento físico-deportivo y alimentación: De la Infancia a la Edad Adulta, obra de M.J. Castillo Garzón, M. Delgado Fernández y A. Gutiérrez Saínz, profundiza en la intrínseca conexión entre la nutrición y la actividad física como pilares esenciales para la salud y el óptimo rendimiento deportivo. Este manual exhaustivo aborda la alimentación como un proceso de autorregulación cimentado en las necesidades individuales, promoviendo una dieta sana, equilibrada y variada. Los autores desglosan cómo el ejercicio regular, sin requerir cambios drásticos, sí demanda una ingesta calórica ajustada al gasto energético para potenciar la mejora del desempeño físico-deportivo y el bienestar general. Con una estructura didáctica, el libro explora las bases fisiológicas y metabólicas de la alimentación, los fundamentos biológicos del entrenamiento, y las estrategias para optimizar la dieta en función de la actividad física. Hace especial hincapié en la importancia de inculcar hábitos alimenticios correctos desde la infancia, reconociéndolos como cimientos perdurables para una vida adulta saludable. Complementado con tablas, figuras y un índice temático, este volumen es una guía práctica tanto para profesionales del deporte y educadores como para padres, buscando clarificar cómo la sinergia entre alimentación y actividad física puede convertirse en un catalizador para la salud y una actitud positiva a lo largo de todas las etapas de la vida.