¡Empecemos a cocinar!

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¡Atrévete a encender la chispa culinaria de los más chicos con "Émpecemos a cocinar" de Lily Ariztía! Este encantador libro, pensado para pequeños chefs, es una invitación a explorar los sabores y la magia de la cocina chilena desde temprana edad. Sumérgete en un recetario lleno de preparaciones sencillas y creativas, donde Pali, el osito cocinero, guiará a los niños paso a paso en cada aventura gastronómica. Con 58 recetas fáciles y económicas, desde una rica Espuma de yogur hasta una Pizza Romana, este libro cubre desayunos, aperitivos, platos principales y hasta picnics. Sus claras instrucciones y la simbología para identificar el nivel de dificultad y el uso del horno, lo convierten en el compañero ideal para que las primeras experiencias en la cocina sean exitosas y entretenidas. "Émpecemos a cocinar" celebra el valor de aprender haciendo, fomentando la autonomía y la creatividad en los niños, al mismo tiempo que los conecta con la tradición culinaria local. Es un viaje delicioso que va más allá de la receta, enseñando que cocinar es una hermosa forma de comunicación familiar y una herramienta para la vida. Este volumen no solo es un regalo didáctico y bellamente ilustrado, sino que también es una joya para las familias chilenas que buscan inculcar el amor por la cocina y sus raíces. Es una oportunidad perfecta para que los estudiantes descubran el placer de crear con sus propias manos y compartan momentos inolvidables en la mesa. ¡Anímate a abrir sus páginas y empezar a cocinar!

Publicado 2004

Páginas 94

Editorial Universitaria

Lugar Santiago de Chile

ISBN 978-956-11-1744-0

Idioma Español

Temas

# Chile # Cocina # Gastronomía # Recetas

Sobre los autores

Lily Aristia Autor

1 libro en la biblioteca

Lily Ariztía es una destacada educadora, profesora titulada por la Universidad Católica y autora chilena, reconocida especialmente por su valiosa contribución a la literatura infantil y a la divulgación de prácticas cotidianas orientadas al hogar y la familia. A lo largo de su trayectoria, ha conjugado su sólida formación pedagógica con un profundo interés en el desarrollo de la autonomía y las habilidades prácticas en los más jóvenes. Su faceta literaria y educativa cobró notable notoriedad con la publicación de la obra «¡Empecemos a cocinar!» (2004), coescrita junto a Paz Lira. Este libro se ha consolidado como un referente didáctico indispensable dentro de la gastronomía infantil en Chile, destacando por acercar el arte culinario a los niños de manera lúdica, segura y accesible. A través de recetas sencillas y rigurosamente probadas en colaboración con sus hijos, Ariztía ha fomentado la cocina no solo como una destreza útil para el futuro, sino también como un espacio propicio para el encuentro familiar, la creatividad y la transmisión de valores afectivos.

Lily Ariztía Autor

2 libros en la biblioteca

Lily Ariztía Reyes es una destacada educadora, profesora y autora chilena, ampliamente reconocida por su dilatada trayectoria en el ámbito de la gestión directiva, la pedagogía y la literatura infantil. Con una sólida formación profesional en educación, ha conjugado su constante compromiso con la mejora de la calidad de la enseñanza en Chile con una notable faceta como escritora divulgativa orientada a la formación de hábitos familiares y habilidades prácticas en el hogar. En su faceta literaria, es especialmente célebre por su obra "Empecemos a cocinar", coescrita junto a Paz Lira. Este libro se ha consolidado como un referente didáctico indispensable dentro de la literatura infantil y de no ficción, concebido para incentivar a los más pequeños en el arte culinario. A través de un enfoque lúdico, seguro y accesible, su obra busca promover la autonomía infantil, fomentar la creatividad y revalorizar la cocina como un espacio de encuentro y transmisión de afecto en el núcleo familiar.