Michael Schuster
Michael Schuster es un reconocido experto internacional en cata, escritura y enseñanza de vinos, cuya trayectoria se extiende por más de tres décadas. Su formación enológica se gestó en Burdeos, donde obtuvo el Diploma Universitario de Cata. A principios de la década de 1980, cofundó un exitoso negocio minorista de vinos antes de establecerse como escritor, consultor y conferencista independiente desde 1986. Actualmente, dirige su propia escuela de vinos, Winewise, en el norte de Londres, junto a su esposa Monika, chef formada en Le Cordon Bleu.
Schuster es ampliamente respetado por sus significativas contribuciones a la educación vitivinícola global. Fue elegido miembro de la Académie Internationale du Vin en 2002 y es un colaborador habitual de la revista "The World of Fine Wine", para la cual redacta el informe anual "Bordeaux en primeur". Su obra incluye el influyente libro "Understanding Wine" (1989), traducido a seis idiomas y con más de 350.000 copias vendidas. Su publicación "Essential Winetasting" (2000), a menudo referida como una "biblia de la cata", fue galardonada con tres importantes premios literarios del vino en el Reino Unido en 2001, con una edición actualizada en 2017. En español, su "Curso completo de cata de vinos" es una de sus obras destacadas, lo que subraya su alcance internacional.
Además de su labor como autor y educador, Michael Schuster ha sido juez en diversas competiciones internacionales de vino, incluyendo la Sydney International Wine Competition, y presidió el panel de Borgoña en los Decanter's World Wine Awards durante diez años. También formó parte del consejo de The Wine Society durante 16 años, entre 2000 y 2016. Su compromiso con la divulgación del conocimiento del vino lo lleva a impartir conferencias a audiencias profesionales y aficionadas tanto en el Reino Unido como en el extranjero.
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