Federica Buglioni

Federica Buglioni es una destacada autora italiana, nacida y criada en Milán en 1962, el mismo año en que Los Beatles lanzaron su primer LP. Con una formación inicial en traducción, interpretación y redacción, su trayectoria profesional tomó un giro significativo al descubrir una profunda pasión por la relación entre la comida, la naturaleza y el mundo infantil. Este interés la llevó a dedicarse a la creación de contenidos y metodologías educativas que fomentan el aprendizaje a través de la exploración y la experimentación en estos ámbitos.

Desde 2006, Buglioni ha diseñado y dirigido numerosos talleres de cocina, educación alimentaria y exploración naturalista para niños, así como cursos de formación para docentes y educadores. Es la fundadora de la asociación "Bambini in Cucina", que lideró durante quince años hasta su cierre en 2021, una iniciativa que permitió a cientos de niños y adultos reconectar con el valor educativo de los alimentos y el entorno natural. Su compromiso se extiende a ser miembro del comité científico de Foodinsider, el observatorio nacional de comedores escolares en Italia, y parte del equipo de redacción de Milanoperibambini.it.

Como prolífica escritora, Federica Buglioni es ampliamente reconocida por sus libros que abordan temas de alimentación y naturaleza, tanto para público infantil como para adultos. Su obra "Naturalistas en la cocina" (publicada en español con el ISBN 9786075571454) es un claro ejemplo de su enfoque multidisciplinar, invitando a la observación y la experimentación con elementos cotidianos de la cocina. Su contribución a la cultura de la infancia ha sido honrada con importantes galardones, incluyendo el Premio Bambini e Natura en 2019 y 2023 por sus libros "Naturalisti in cucina" y "Alfabeti Naturali", y el prestigioso Premio Andersen en 2022 como Protagonista de la cultura para la infancia.